Matchamama

Nossa Essência: Paixão e Fusão

No coração da Lx Factory, o Matchamama transcende a simples refeição, oferecendo uma autêntica viagem sensorial. Nascemos da paixão profunda pelas ricas e vibrantes cozinhas Asiática e Andina, combinando tradições milenares com uma abordagem contemporânea. Nossa missão é criar experiências culinárias inesquecíveis, onde cada prato conta uma história de sabores e heranças culturais.

A fusão Asiática-Peruana do Matchamama não é apenas um conceito, mas uma filosofia. Selecionamos ingredientes frescos e de alta qualidade, muitos deles importados para garantir a autenticidade dos aromas e texturas que nos caracterizam. Do umami asiático à explosão de frescor dos ceviches peruanos, cada criação em nosso menu é uma obra de arte pensada para surpreender e encantar o paladar.

Nosso espaço é um reflexo dessa fusão: um oásis de tranquilidade com uma esplanada convidativa e um interior onde o verde predomina, banhado por uma iluminação acolhedora. Venha descobrir o Matchamama e permita-se viajar sem sair de Lisboa, celebrando a arte de comer bem em um ambiente que nutre o corpo e a alma.

Veja as Avaliações

[Interior do Matchamama com ambiente acolhedor]

Nossos Pratos em Destaque

Ceviche Nikkei

Frescor do Peru com um toque japonês. Peixe fresco marinado em leite de tigre cítrico com notas de gergelim e nori.

Curry Verde Exótico

Uma explosão de sabores da Tailândia, com leite de coco cremoso, vegetais frescos e a proteína de sua escolha.

Seleção de Sushi Fresco

Peixes e frutos do mar frescos combinados em nigiris e rolls, preparados com a maestria japonesa.

Nosso Menu Completo

WONTON CHIPS

Wanton Chips acompanhados por molho japonês do Chef.

€4.10

LIANG-3 MINI BAOS

3 pãezinhos tipo Mini Bao, com recheio de legumes.

€6.50

WRAP DE ALFACE | LETTUCE WRAP

Barriga de porco no wok, acompanhado com mix de vegetais e amendoim, em molho tau si para enrolar em folha de alface.

€12.50

NASU DENGAKU

Beringela com molho miso.

€8.50

SUNOMONO

Finas lâminas de pepino em molho japonês do Chef.

€4.50

KOREAN CHICKEN WINGS

4 Asinhas de frango, molho BBQ oriental picante e amendoim.

€7.10

EDAMAME AO VAPOR

Grãos de soja verde ao vapor.

€7.50

EDAMAME WOK

Grãos de soja verde ao wok, temperados com molho picante.

€7.90

TATAKI (16 UNIDS)

Sashimi braseado de salmão ou atum.

€12.90

HOT PHILADELPHIA (16 UNIDS)

Rolinhos de salmão, camarão e queijo creme.

€8.10

CACHORRO | HOT DOG

Rolo de salmão, atum picante, delícia do mar e molho mix especial do Chef.

€14.00

GYOSAS DE FRANGO E VEGETAIS

Raviolis japoneses de frango e vegetais com molho ponzu.

€7.90

GYOSAS DE VEGETAIS

Raviolis japoneses de vegetais com molho ponzu.

€7.90

SIU MAI FRY

Dumpling chinês frito: o mais famoso no mundo com camarão e peixe.

€7.90

SIU MAI

Dumpling chinês ao vapor: o mais famoso no mundo com camarão e peixe.

€7.90

HAR GOW

Ravioli chinês de camarão ao vapor.

€7.90

HAR GOW FRY

Ravioli chinês frito com cogumelos salteados no wok com carne de porco.

€7.90

SPRING ROLL

Crepe Thai com recheio de vegetais.

€7.90

CHAMUÇA | SAMOSAS

Chamuça tradicional Indiana de caril e camarão.

€7.90

DUMPLING FRY MIX (10 peças)

2 gyosas de frango, 2 siu mai fry, 2 spring roll, 2 dim sum fry, 2 chamuças.

€15.90

Molho Extra | Extra Sauce

Molho extra à sua escolha.

€1.00

LOMO SALTADO

Cubos de carne de batata frita com molho tradicional do Peru, acompanhado por batata frita, arroz com ovos mexidos e legumes.

€15.90

VEGGIE PAD THAI

Massa de arroz com vegetais, amendoim e tofu.

€14.20

CHICKEN PAD THAI

Massa de arroz com vegetais, ovo, amendoim e frango.

€15.50

SHRIMP PAD THAI

Massa de arroz com vegetais, ovo, amendoim e camarão.

€16.50

FRIED RICE CHICKEN

Arroz frito com vegetais, ovo e frango.

€15.20

FRIED RICE SHRIMP

Arroz frito com vegetais, ovo e camarão.

€16.50

FRIED RICE TOFU

Arroz frito com vegetais e tofu.

€14.20

YAKISOBA TORI

Massa oriental com vegetais e frango.

€15.50

YAKISOBA EBI

Massa oriental com vegetais e camarão.

€16.50

YAKISOBA TOFU

Massa oriental com vegetais e tofu.

€14.20

THAI EBI ROLL (4 UNIDS)

Rolinhos de arroz com camarão furai, queijo creme, salmão braseado e molho especial do chef.

€7.90

THAI SALMON ROLL (4 UNIDS)

Rolinhos de arroz com salmão furai, salmão braseado e molho especial do chef.

€7.90

MATCHAMAKI (4 UNIDS)

Rolinho de arroz com camarão furai, molho Thai e coco.

€7.20

CALIFORNIA (4 UNIDS)

Rolinho de arroz com salmão, manga, pepino e sementes de sésamo.

€6.90

PHILADELPHIA (4 UNIDS)

Rolinho de arroz com salmão e queijo creme.

€6.90

EBITEM (4 UNIDS)

Rolinho de arroz com camarão furai, maionese, cebolinho, ovas de masago e sementes de sésamo.

€6.90

SPICY TUNAAKI (4 UNIDS)

Rolinhos de arroz com mix especial de atum picante.

€7.20

SPICY SALMON (4 UNIDS)

Rolinho de arroz com mix especial de salmão picante.

€6.90

UNAGUI (4 UNIDS)

Rolinho de arroz com enguia.

€8.20

TORIMAKI (4 UNIDS)

Rolinho de arroz com frango e ananás.

€7.20

URAVEGAN (4 UNIDS)

Rolinhos de arroz com pepino, manga, abacate e cebolinho.

€7.20

SALMÃO

Cone de alga nori com arroz e salmão.

€6.90

SALMÃO BRASEADO

Cone de alga nori com arroz e salmão braseado.

€7.90

Cone de alga nori com arroz, maionese japonesa, abacate e salmão.

€8.90

SALMÃO PHILADELPHIA

Cone de alga nori com arroz, queijo creme e salmão.

€7.40

SALMÃO SPICY

Cone de alga nori com arroz e salmão picante.

€7.90

ATUM | TUNA

Cone de alga nori com arroz e atum.

€8.90

ATUM SPICY

Cone de alga nori com arroz e atum especial spicy.

€9.40

CAMARÃO | SHRIMP

Cone de alga nori com arroz, camarão e sweet chili.

€8.40

SKIN

Cone de alga nori com arroz, salmão e molho teriyaki.

€6.90

SOFT SHELL CRAB

Cone de alga nori com arroz e caranguejo de casca mole.

€11.90

VEGAN

Cone de alga nori com arroz, pepino, manga.

€6.90

SALMON EGGY (2 UNIDS)

Rolo de arroz com ovo de codorniz trufado e salmão.

€8.60

MATCHAMAMA (2 UNIDS)

Rolo de arroz com salmão braseado, queijo creme e massa especial.

€7.90

SALMÃO SPICY (2 UNIDS)

Rolo de arroz com picado de salmão picante.

€6.90

TUNA SPICY (2 UNIDS)

Rolo de arroz com picado de atum picante.

€8.90

SALMÃO BRASEADO (2 UNIDS)

Rolo de arroz com picado salmão braseado.

€7.90

SPICY TUNA GREEN (2 UNIDS)

Rolo de arroz com tira de pepino e atum picante.

€6.90

SPICY SALMON GREEN (2 UNIDS)

Rolo de arroz com tira de pepino e salmão picante.

€6.90

TRILOGIA DE GUNKANS (3 UNIDS)

3 unidades de gunkans à escolha do chef.

€16.90

VEGAN GUNKAN YELLOW (2 UNIDS)

Rolo de arroz com tira de pepino e manga.

€6.90

VEGAN GUNKAN GREEN (2 UNIDS)

Rolo de arroz com tira de pepino e mix de abacate.

€7.90

VEGAN GUNKAN COCONUT (2 UNIDS)

Rolo de arroz com tira de pepino e coco em gel.

€6.90

ATUM | TUNA (2 UNIDS)

Arroz envolvido em atum.

€6.90

SALMÃO | SALMON (2 UNIDS)

Arroz envolvido em salmão.

€5.90

SALMÃO BRASEADO (2 UNIDS)

Arroz envolvido em salmão braseado.

€6.90

PEIXE BRANCO | WHITE FISH (2 UNIDS)

Arroz envolvido em peixe branco.

€5.90

CAMARÃO | SHRIMP (2 UNIDS)

Arroz envolvido em alga nori e camarão.

€5.90

UNAGUI (Enguia de água doce) (2 UNIDS)

Arroz envolvido em alga nori e enguia de água doce.

€8.90

TRILOGIA DE NIGUIRIS (3 UNIDS)

3 unidades de niguiris à escolha do Chef.

€15.90

MATCHAMAMA I (16 UNIDS)

Combinado de sushi e sashimi.

€26.90

MATCHAMAMA II (32 UNIDS)

Combinado de sushi e sashimi.

€47.90

MATCHAMAMA SALMON (16 UNIDS)

Combinado de sushi e sashimi de salmão.

€25.90

MATCHAMAMA HOT (16 UNIDS)

Combinado da melhor seleção de fried sushi.

€24.90

MATCHAMAMA VEGAN (16 UNIDS)

Combinado de sushi vegan.

€25.50

COMBINADO SASHIMI TAKE (6 UNIDS)

Combinado de salmão, atum e peixe branco.

€12.90

COMBINADO SASHIMI MATZU (12 UNIDS)

Combinado de salmão, atum e peixe branco.

€20.90

COMBINADO SASHIMI NIJUUNI (22 UNIDS)

Combinado de salmão, atum e peixe branco.

€36.90

Vinhos

VINHO TINTO | RED WINE

Ribeiro Santo: €7.10/€26.00

Vinha do Reino: €7.10/€25.00

Quinta da Esperança Escolha: €25.00

Andreza Reserva: €26.00

Esporão Reserva: €49.00

Quinta da Atela Reserva: €28.00

Vale de Fornos: €29.00

Monte Cascas Reserva: €35.00

Alice Reserva: €27.00

VINHO BRANCO | WHITE WINE

Vallado: €7.50/€29.00

Ribeiro Santo: €6.50/€26.00

Vinha do Reino: €6.50/€25.00

Quinta da Esperança Escolha: €25.00

Quinta da Atela Reserva: €28.00

Adega Mãe: €31.00

Vale de Fornos: €29.00

Andreza Reserva: €26.00

VINHO ROSÉ | ROSE WINE

Adega Mãe: €6.50/€28.00

Monte Ravasqueira: €24.00

Lua Cheia Vinhas Velhas: €26.00

VINHO VERDE | GREEN WINE

Dona Paterna: €6.00/€25.00

Conde Vilar Alvarinho: €29.00

Cafetaria e Refrigerantes

CAFETARIA | CAFETERIA

Café Expresso: €1.50

Café Expresso duplo: €2.50

Descafeinado: €1.50

Abatanado | Americano: €2.00

Galão: €3.00

Chá | Tea: €2.10

ÁGUAS E REFRIGERANTES | SOFT DRINKS

Água S/ Gás | Water: €3.00

Água C/ Gás | Sparkling Water: €3.00

Coca-Cola: €3.50

Coca-Cola Zero: €3.50

Sumo de Abacaxi e Hortelã: €5.10

Limonada | Lemonade: €4.00

Limonada de Pepino e Gengibre: €4.10

Pink Lemonade (c/ou s/gás): €4.10

Cocktails

CLÁSSICOS

Expresso Martini: €9.90

Cuba Libre: €9.90

Daiquiri: €9.90

Mojito: €9.90

Margarita: €9.90

Basil Smash: €9.90

Mama Spritz: €9.90

Whiskey Sour: €9.90

Negroni: €9.90

Old Fashioned: €9.90

Porn Star Martini: €9.90

Porto Tonic: €9.90

MATCHAMAMA

Japanese Sunrise: €10.90

Lhama Things: €10.90

Lichia Martini: €10.90

Pisco Sour (Clássico/Manjericão/Maracujá): €10.90

Moscow Mule (Espuma de Maracujá/Frutos vermelhos/Gengibre): €10.90

Gin Tónico (Clássico/Maracujá/Frutos Vermelhos/Yuzu): €12.00

Gin Tónico (Gin Sul): €14.00

Outras Bebidas

CERVEJAS | BEER

Cerveja Japonesa: €4.50

Cerveja S/Álcool: €3.50

Imperial | Draft Beer 60cl: €6.90

Cerveja Preta | Stout Beer: €4.10

Cidra/Applecider: €4.50

SANGRIA

Sangria Espumante 1.5L (Pepino, Manjericão e Hortelã ou Frutas Vermelhos): €25.00

SAKE

Sake: €6.00

WHISKEY E LICORES

The Famous Grouse: €8.00

Jameson: €8.50

Glenfiddich: €15.00

Bourbon: €11.00

Nikka: €16.00

Licor Beirão: €7.50

Ginjinha: €7.50

Amarguinha: €7.50

Vinho do Porto: €7.50

Vinho do Porto 10 anos: €10.00

SHOTS

Vodka: €5.00

Tequila: €5.00

Rum: €5.00

Nossa Galeria

Culinária Exclusiva

Arte na Mesa

Ambiente Único

[Decoração interna com plantas e iluminação]

Detalhes Verdes

Experiências Doces

Conforto e Estilo

O que Nossos Clientes Dizem

"O meu restaurante favorito do momento! Adoro o ambiente exterior, a comida, a seleção de vinhos e os cocktails."

- Mariana S. (16 Mai 2025)

"Um ambiente muito agradável e comida deliciosa. Recomendo o ceviche, é imperdível!"

- Cliente Satisfeito

"Experiência gastronómica única. A fusão de sabores é um verdadeiro deleite para o paladar."

- Amante da Culinária

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Fale Conosco

Rua Rodrigues Faria, 103, Armazém F, Lx Factory

Telefone: +351 211608884

E-mail: info@matchamama.pt

Horário: 12:30-22:30 (Dom a Qua); 12:30-23:30 (Qui a Sáb)

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Telefone (opcional):

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Matchamama

Nossa Essência: Paixão e Fusão

Nossos Pratos em Destaque

Ceviche Nikkei

Curry Verde Exótico

Seleção de Sushi Fresco

Nosso Menu Completo

WONTON CHIPS

LIANG-3 MINI BAOS

WRAP DE ALFACE | LETTUCE WRAP

NASU DENGAKU

SUNOMONO

KOREAN CHICKEN WINGS

EDAMAME AO VAPOR

EDAMAME WOK

TATAKI (16 UNIDS)

HOT PHILADELPHIA (16 UNIDS)

CACHORRO | HOT DOG

YAKITORY

VEGAN

SAKE

TRILOGIA DE ROBATAS

SALMÃO | SALMON

NORTENHO

NORTENHO

SALMÃO | SALMON

BARRIGA DE PORCO | PORK BELLY

SOFT SHELL CRAB

CAMARÃO | SHRIMP

BERINGELA MISO | AUBERGINE MISO

FRANGO | CHICKEN

GYOSAS DE FRANGO E VEGETAIS

GYOSAS DE VEGETAIS

SIU MAI FRY

SIU MAI

HAR GOW

HAR GOW FRY

SPRING ROLL

CHAMUÇA | SAMOSAS

DUMPLING FRY MIX (10 peças)

Molho Extra | Extra Sauce

RAMEN

WANTAN | WONTON

MISSOSHIRO

TEMPURA DE CAMARÃO | SHRIMP TEMPURA (4 UNIDS)

TEMPURA DE LEGUMES | VEGETABLES TEMPURA

COCONUT SHRIMP

LOMO SALTADO

VEGGIE PAD THAI

CHICKEN PAD THAI

SHRIMP PAD THAI

FRIED RICE CHICKEN

FRIED RICE SHRIMP

FRIED RICE TOFU

YAKISOBA TORI

YAKISOBA EBI

YAKISOBA TOFU

POKE BOWL DE ATUM | TUNA POKE BOWL

POKE BOWL DE SALMÃO | SALMON POKE BOWL

POKE BOWL MIX

THAI EBI ROLL (4 UNIDS)

THAI SALMON ROLL (4 UNIDS)

MATCHAMAKI (4 UNIDS)

CALIFORNIA (4 UNIDS)

PHILADELPHIA (4 UNIDS)

EBITEM (4 UNIDS)

SPICY TUNAAKI (4 UNIDS)

SPICY SALMON (4 UNIDS)

UNAGUI (4 UNIDS)

TORIMAKI (4 UNIDS)

URAVEGAN (4 UNIDS)

SHAKEMAKI (8 UNIDS)

TEKKAMAKI (8 UNIDS)

KAPPAMAKI (8 UNIDS)

OSHINKOMAKI (8 UNIDS)

MIDORIMAKI (8 UNIDS)

ANANASUMAKI (8 UNIDS)

SALMÃO

SALMÃO BRASEADO

MATCHAMAMA